Las cocinas exteriores han pasado de ser una característica de casa de lujo a una de las solicitudes de patio trasero más comunes que recibimos en el DMV. Y tiene sentido — de mayo a octubre, una isla de piedra con una parrilla, un fregadero y espacio real de encimera convierte un patio en la habitación hacia la que todos gravitan. La foto de arriba es una de nuestras propias construcciones: base de piedra apilada, encimeras de granito negro, fregadero de sobreponer. Esto es lo que cuesta un proyecto así y qué pensar bien primero.
LO QUE CUESTA UNA COCINA EXTERIOR
| Alcance | Rango de Costo Típico |
|---|---|
| Isla de parrilla — base de bloque, revestimiento de piedra, tope de granito | $6,000 – $12,000 |
| Cocina de tamaño medio con aberturas para fregadero + refrigerador | $12,000 – $22,000 |
| Cocina exterior completa con asientos de barra | $22,000 – $45,000+ |
| Tendido de línea de gas natural | $800 – $2,500 |
| Circuito eléctrico dedicado + tomacorrientes GFCI | $500 – $1,500 |
| Patio de concreto estampado debajo | $4,000 – $9,000 |
Los electrodomésticos son el factor imprevisible — una parrilla empotrada sólida empieza alrededor de $1,500, y las unidades premium pueden superar los $5,000 por sí solas. La estructura en sí es donde un buen equipo se gana el dinero: un núcleo de bloque a plomo, un revestimiento adherido correctamente y un tope de granito con plantilla y juntas hechas correctamente.
MATERIALES QUE SOBREVIVEN A LOS INVIERNOS DEL DMV
Esta región se congela y se descongela docenas de veces cada invierno, y ese ciclo destruye los materiales equivocados. Las encimeras de granito y concreto lo resisten; las encimeras de azulejo se agrietan en las líneas de la lechada. El revestimiento de piedra sobre bloque de concreto aguanta; un armazón de madera sin tratar envuelto en tablero de cemento es una construcción de corto plazo. Las puertas y cajones de acero inoxidable ignoran la humedad que oxida el acero pintado en dos temporadas. Todo lo que especificamos para las cocinas exteriores en esta zona se elige en torno a esa realidad de congelación y descongelación, y el granito se sella anualmente.
GAS, AGUA Y ELECTRICIDAD
Los servicios son lo que separa un carrito de parrilla de una verdadera cocina exterior — y también son donde vive el trabajo crítico para la seguridad. Las líneas de gas las tienden y conectan plomeros licenciados, con permisos y pruebas de presión. Las líneas de suministro de agua necesitan una llave de corte y un punto de drenaje dentro de la casa para poder preparar la línea para el invierno antes de la primera helada. La electricidad exterior debe estar protegida con GFCI y ser apta para la intemperie. Presupueste este trabajo adecuadamente; no es el lugar para improvisar.
UBICACIÓN Y PLANIFICACIÓN
Piense en el trayecto desde su cocina interior — la mayoría de la gente no usará una cocina exterior que esté a una larga caminata del refrigerador de adentro. Mantenga la parrilla fuera de la línea de visión de sus asientos principales (y fuera de la trayectoria del humo del viento predominante), dese al menos 36 pulgadas de encimera libre junto a la parrilla, y consulte las reglas de retiro de su condado antes de finalizar una ubicación contra una cerca o el lindero de la propiedad.
Si también está considerando un patio nuevo, haga ambos en un solo proyecto. Una sola movilización, alturas y drenaje igualados, y los tendidos de gas, agua y electricidad se zanjan antes de verter el concreto — no se rompen con martillo neumático a través de él después.
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